山东有机的富硒白茶供应商

山东有机的富硒白茶在中国六大茶类之中，有机的白茶一直是最低调的那个，以至于今天知道白茶的人很少，懂白茶的人更是少之又少。不过，今春市场上的白茶行情骤然火爆，成为沈阳不少茶客最热衷的杯中物，白茶特别是“老白茶”出现了奇货可居的热销现象。曾经无人问津的白茶，如今不论是数千还是上万元一斤，都不乏拥趸。一时之间，有机的富硒白茶供应商“白茶是2014年茶界的一匹黑马”、“老白茶将是茶文化里的收藏新贵”等观点在国内茶市沸沸扬扬。那么，从默默无闻到骤然火爆，是谁成就了今日的白茶？白茶热销究竟是人为炒作还是其功效使然？白茶的价值到底有多高？老白茶能否像普洱一样跻身投资收藏佳品行列？请看本期新闻调查。

山东有机的白茶的分类，一般按照嫩度分为白毫银针、白牡丹、贡眉，贡眉也叫寿眉，目前市面上基本把两者视为等同。白茶的营养成分与嫩度无关，选择哪款新白茶来藏，可以全凭自己的口感喜好。白毫银针和白牡丹趁新喝鲜甜味美，富硒白茶供应商经过存放，会呈现微微葡萄酒香，毫味也会更加明显；贡眉存放之后，汤色从浅黄到橙黄再到橙红，会出现梅子香、枣香和药香等。贡眉芽少叶多，还带有一些茶梗。有机的富硒白茶老叶和茶梗的内含物质更加丰富，非常利于转化。此外，茶梗还能给茶饼增加一些空隙，利于茶的呼吸，转化速度会快一点。而且相对来说，贡眉产量高，价格比较优惠，适合普通消费者购买来长期储存。

山东有机的白茶属轻微发酵的茶类。其品质外形针状，白毫密披，银装素裹，色白如银，熠熠发光，汤色和叶底，浅淡明净，因得白茶之名。传统的制法是采下新鲜芽叶晾晒至干，不炒不揉，芽叶完整，密披白毫。制茶过程中，主要靠晾晒和风干，工艺不复杂。茶界谓白茶有二指：一是指用白茶树鲜叶为原料制成的白茶，因芽叶天然呈白色而得名。1982年在浙江安吉县推出的安吉白茶，像宋代北苑白叶茶一样，有机的富硒白茶是一种嫩叶全为白色的珍稀茶树，采摘鲜叶以绿茶制法加工而成的白叶茶。二是指以普通茶树(菜茶、大白茶)鲜叶为原料，有机的富硒白茶采用自然萎凋，轻度发酵，不揉不炒，自然干燥或文火微焙方法制成的茶叶。其成茶芽叶完整，密披白毫，色泽银绿，滋味甘醇，汤色浅淡，这才是真正意义上的传统白茶。

近年来，广西各级政府纷纷出台了加快茶叶产业发展的扶持政策，这在很大程度上加快了茶叶产业的发展。凌云、昭平、三江、灵山等都已经成为了广西的产茶大县，有机的茶叶产业已成为广西一些县、乡（镇）农业增效、农民增收的重要来源。据了解，广西茶园面积到2012年已突破100万亩，目前年产量3.75万吨，单产位居全国前列，规模位居全国前10名。地方优质茶品牌有100多个，创新名茶30多种。有机的富硒白茶供应商广西历来是我国重要茶产地之一，产于富硒地区的茶叶即为富硒茶，而硒是人体必需的微量元素，具有抗衰老、防癌、抗癌、抗辐射和提高人体免疫力的作用，因而富硒茶叶有“抗癌之王”、“抗氧化之王”之美誉。广西富硒白茶供应商主要是红、黄土壤，呈酸性，pH值4.5～6.5，有机质含量较高，富含硒、锌等微量元素，非常适宜优质茶叶产品的形成。由于广西特有的自然环境条件形成了独特气候，是茶叶生产的最适宜地区，使茶树生长期长，开采早，产量高。另外，广西工业发展滞后，环境的污染程度较轻，植被的覆盖率高，与福建、浙江等传统产茶大县相比，具有发展无公害、绿色、有机茶叶生产的明显优势。据了解，世界公认的富硒地区，特别是世界唯一的独立硒矿床只在中国被发现，真正含天然有机硒的茶叶来源于中国。现如今世界大多数人口在缺硒地区生活，就目前而言，富硒食物较少，普通食物含硒量较低，而茶叶是世界三大健康饮料之一，茶叶的硒80%是对人体有益的蛋白有机硒，随着人们对健康意识的增强，人们对富硒茶的需求将不断增加，但由于地理条件的限制，天然富硒茶产量较少，在茶饮市场中捉襟见肘。四川富硒源农业科技有限公司负责人介绍，公司在广西百色凌云所开发的富硒绿茶、富硒红茶、富硒灵芝茶，是采用的高新富硒生物技术研发的新产品，从生产管理环节，通过对土壤改良、严控重金属污染、严禁使用化肥、严禁使用农药等技术，保障了富硒茶的品质，实现了“放心、安全、绿色、有机”这四大要素。他说，预计2020年以前建成10000亩基地，尽快满足普通群体的市场需求。记者从广西土壤肥料工作站获悉：经过科技人员历时5年的调查分析，已基本确认广西富硒土壤面积达2.12万km2，为目前中国多目标区域地球化学调查工作圈定出的最大面积连片富硒土壤。近年来，随着广西自治区党委政府对富硒农产品发展的高度重视，同时要求力争5年内建成全国最大富硒农产品产业基地。伴随着富硒茶叶、富硒大米等农产品生产基地相继形成，这给富硒茶产业发展营造了良好的发展空间。